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Aktuelle Informationen zur Stallpflicht unserer Legehennen

Warum sind momentan keine Freiland-Eier erhältlich?

Aus Gründen der Verbrauchersicherheit und zum Schutz vor Ansteckungen durch den Vogelgrippe-Virus gilt auch in Schleswig-Holstein seit 3 Monaten die Aufstallungspflicht. Leider können unsere Legehennen deshalb nicht mehr die Wiesen als Auslauf nutzen. Trotzdem haben sie in unserem Stall optimale Bedingungen und legen Eier sehr guter Qualität.

Entsprechend der gesetzlichen Vorgaben dürfen Eier von Freiland-Hühnern, die nach dem 13. Februar 2017 erzeugt wurden, aber nicht mehr als Freiland-Eier verkauft werden. Deshalb kennzeichnen wir diese Eier vorschriftsmäßig und verpacken sie als „Eier aus Bodenhaltung“.

Wann gibt es wieder Freiland-Eier?

Sobald die Risiken ausgeschlossen werden können und die Aufstallungspflicht aufgehoben wird, nutzen unsere Legehennen den gewohnten Wiesen-Auslauf. Ab dann beliefern wir den Handel wieder in gewohnter Verpackung und bester Freiland-Qualität.

Vielen Dank für Ihr Verständnis.

Download: Infoblatt Stallpflicht Legehennen (769 KB)